Alkohol, po którym głowa nie boli. Co pić, by nie mieć kaca?

Będąc prawdziwym utrapieniem ludzkości, kac stał się przedmiotem rozlicznych badań i analiz. Wiele z nich dotyczyło zależności pomiędzy jego natężeniem a alkoholem, który go wywołuje. Ci pić, by nie mieć kaca? Po jakich trunkach głowa boli nas zdecydowanie mniej i dlaczego? Oto odpowiedź na jedno z najważniejszych pytań w dziejach ludzkości.

czytaj całość »
Przewodnik po alkoholach: wódka, czyli „woda życia”

Początkowo alkohol ten nie był wcale traktowany jako trunek, ale jako doskonałe lekarstwo na wiele różnych dolegliwości. Nie wiemy dokładnie, kiedy i gdzie z aptecznych regałów trafił na szlacheckie i włościańskie stoły. Nie wiemy też, kto po raz pierwszy zaczął go w tym celu wyrabiać. Jedno wiemy na pewno – trudno o bardziej polski alkohol niż wódka.

czytaj całość »
Nie wiesz, jak zwalczyć kaca? Poszukaj dobrego źródła witaminy C!

O zbawiennym działaniu witaminy C w walce z przeziębieniem oraz o jej wpływie na poprawę układu odpornościowego słyszał chyba każdy. Mało kto jednak wie, iż oprócz tego witamina C wspomaga m. in. nasz układ krwionośny, chroni przed „złym” cholesterolem, nadciśnieniem i anemią, a także dba o nasze stawy i skórę. Co ciekawe, witamina C to również doskonałe remedium na kaca!

czytaj całość »
Jak zwalczyć kaca w trakcie, by nie mieć go po fakcie?

W końcu nadszedł ten czas! Zwarci i gotowi rozpoczynamy całonocną imprezę lub biesiadę z rodziną i przyjaciółmi. W ramach przygotowań zdążyliśmy porządnie odpocząć, nawodnić organizm i przyjąć odpowiednią dawkę witaminy C. Teraz możemy spokojnie bawić się do białego rana i to bez obaw o konsekwencje w dniu jutrzejszym. Jednak czy aby na pewno?

czytaj całość »
Kwas fumarowy, czyli nowoczesne uderzenie w kaca

Ból głowy, kołatanie serca, ogólne rozbicie i złe samopoczucie. Znasz to? Jeśli choć raz zdarzyło Ci się przesadzić z alkoholem, na pewno doświadczyłeś tych i paru innych objawów typowych dla kaca. Tradycja każe leczyć je sokiem, rosołem i dużą ilością wody. Współczesna medycyna dodaje do tej listy nowe, niezwykłe składniki. Jednym z nich jest kwas fumarowy.

czytaj całość »
Przewodnik po alkoholach: Wino – najszlachetniejszy z trunków

Choć nie tak powszechne, jak piwo i nie tak mocne, jak wódka, swoją popularnością oraz znaczeniem dla światowej kultury bije każdy inny rodzaj alkoholu na głowę. Uwielbiane przez królów i cezarów, od wieków pijane było podczas doniosłych uroczystości świeckich i religijnych. Jak wygląda historia wina – najszlachetniejszego z trunków?

czytaj całość »
Parę słów o syndromie dnia następnego

Organizm ludzki przekształca alkohol etylowy w aldehyd octowy, następnie w kwas octowy, na końcu w dwutlenek węgla. Aldehyd octowy jest 10 razy bardziej toksyczny niż etanol.

Alkohol etylowy po spożyciu szybko i całkowicie wchłania się z przewodu pokarmowego, łatwo przenika przez błony komórkowe i dostaje się do krwiobiegu.

czytaj całość »
Przewodnik po alkoholach: Piwo - co o nim wiemy?

Jest najstarszym i najpopularniejszym napojem alkoholowym na świecie. Częściej pijemy jedynie wodę i herbatę. W czasach Piastów przygotowywano je z myślą o najważniejszych uroczystościach. Obecnie najchętniej spożywa się je bez żadnej okazji. Co wiemy o piwie, napoju naszych przodków?

czytaj całość »
TAJEMNICE KWASU BURSZTYNOWEGO

„Różnica między wielbłądem a człowiekiem: wielbłąd może pracować nie pijąc cały tydzień; człowiek może przez tydzień pić nie pracując”, powiedział kiedyś Julian Tuwim. Często zdarza się jednak, że po odpracowaniu „jak wielbłąd” całego tygodnia, w piątkowy wieczór sięgamy po ten jeden kieliszek za dużo, a dzień następny niechybnie jawi się jako „day after”. 

czytaj całość »
Inne porady
Przewodnik po alkoholach: koktajl, czyli „koguci ogon”

Trudno jednoznacznie stwierdzić, kiedy i w jakich okolicznościach zaczęto podawać ten bardzo popularny dziś rodzaj alkoholu. Podania związane z jego przyrządzaniem wskazują na różne daty i miejsca, zgodne są jednak co do tego, że prawdziwą ojczyzną owego trunku są Stany Zjednoczone. Koktajl – czym tak naprawdę jest i co łączy go z walkami kogutów?

czytaj całość »
do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl